Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Đăng bởi Đỗ Thúy Loan vào lúc 2017-11-11

Nguyên liệu:

  • 6 con mực nhỏ -
  • 1 nhánh sả thái khúc -
  • 2 nhánh hành lá -
  • 1 miếng gừng -
  • 4 lá chanh -
  • Gia vị - 1 muỗng canh nước mắm; 3 muỗng nước cốt chanh; 1,5 muỗng canh đường; 1/4 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh ớt tỏi băm; 1 muỗng canh ngò băm hòa chung trong một bát


Hướng dẫn:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món mực hấp sả sốt mắm chanh nhé!

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Gia vị của sốt mắm chanh sau khi trộn đầy đủ nhé!

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Bước 1: Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa. Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả.

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơnCách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Bước 2: Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi, cho đĩa mực vào hấp 15 phút là mực chín.

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Bước 3: Tắt bếp, lấy đĩa mực ra, dùng dao cắt từng khoanh mực.

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Mực cho ra đĩa, chan nước mắm chanh, để thêm ít dưa leo là hoàn tất.

Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Thật nhanh đơn giản phải không nào, học cách làm để chiêu đãi cả nhà thôi nào!


Chia sẻ với bạn bè

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
Hiển thị tất cả kết quả cho ""